BIEN MANGER A CANNES : CUISINE HALAL
La cuisine « Halal » signifie en arabe : ce qui est permis. Au contraire de « harâm » qui est péché et par conséquent interdit au Musulman. L'expression halal est souvent employée à tord comme synonyme de « dhabiha » qui désigne le rituel d'abattage. Ainsi tous les poissons sont Halal selon le Coran.
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